omelet bihun. Foto:Pinterest

Resep Omelet Bihun Sayuran yang Praktis dan Lezat

Makan siang yang praktis dan lezat dapat diwujudkan dengan omelet bihun. Di Indonesia, omelet sering dinikmati bersama nasi hangat. Omelet sendiri terbuat dari telur yang dikocok lalu dimasak dengan mentega atau minyak di penggorengan.

Tekstur Empuk dan Mengembang: Rahasia Omelet yang Nikmat

Agar omelet memiliki tekstur lembut dan mengembang, telur seringkali dicampur dengan susu, krim, air, atau baking powder. Beberapa variasi omelet juga dapat diberi topping keju, sayuran, atau daging sebelum dilipat menjadi setengah lingkaran.

Omelet Bihun: Kombinasi Praktis dan Nikmat

Omelet Bihun merupakan sajian bihun yang diminati banyak orang. Cara pembuatannya yang mudah membuatnya cocok dikombinasikan dengan berbagai bahan makanan favorit Anda.

Berikut adalah rangkuman Menu Makan Siang Praktis, Cara Membuat Omelet Bihun, Resep Makanan Enak:

Bahan-bahan:

  • 50 g bihun kering, seduh hingga lunak, tiriskan
  • 1/2 sdm mentega
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 20 g bawang bombay, cincang halus
  • 30 g wortel, serut halus
  • 2 sdm kacang polong beku
  • 50 g keju cheddar, potong kecil
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 4 butir telur ayam

Cara Membuat:

  1. Potong-potong bihun dan sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  3. Masukkan wortel dan kacang polong, aduk hingga layu. Angkat.
  4. Kocok telur hingga berbuih.
  5. Masukkan bihun dan sayuran yang telah ditumis.
  6. Tambahkan merica dan garam. Aduk hingga merata.
  7. Panaskan wajan, masukkan mentega, dan diamkan hingga meleleh.
  8. Tuang campuran telur ke dalam wajan.
  9. Masak hingga pinggiran omelet membeku.
  10. Angkat, masukkan ke dalam oven, dan panggang hingga matang.
  11. Angkat, potong menjadi 4 bagian.
  12. Sajikan dengan taburan keju parut.
Baca Juga  Kue Berbahan Tepung Ketan: Nikmati Kelezatan Indonesia dengan Bahan Berkualitas Tinggi

Dengan resep yang sederhana ini, Anda dapat dengan mudah menciptakan omelet bihun sayuran yang lezat di rumah. Selamat mencoba dan nikmati makan siang sehat Anda!

Check Also

Seafood sebagai Pilihan Makanan Lezat dan Bergizi

Olahan seafood bukan sekadar menu lezat, tapi juga dapat menggugah selera dengan kelezatan yang tak …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *